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Combien de calories contient la pastèque?
La pastèque est un fruit qui ne contient que très peu de calories. En effet, elle ne contient que 31 kcal pour une part de 100 grammes. Cela s’explique facilement puisque la pastèque est composée de 92\% d’eau, et ne contient quasiment aucun lipide.
Quelle est la qualité de la pastèque?
La pastèque, ou melon d’eau, est un fruit désaltérant car très riche en eau. Peu calorique, elle apporte un large éventail de vitamines et de composés antioxydants.
Est-ce que la pastèque est associée à l’hypertension?
Selon les résultats d’une étude, une grande consommation de pastèque serait associée à un plus faible risque de cancer de la prostate 12. Hypertension. Une étude pilote a démontré que la consommation de suppléments de pastèque en poudre améliorait la fonction artérielle chez des individus souffrant d’hypertension 22.
Quelle est la teneur de la pastèque?
Avec sa haute teneur en eau, la pastèque est un fruit peu calorique. Elle fournit 30 kcal pour 100g, avec 0,5 gr de protéines, 6,3 gr de glucides et 0,3 gr de lipides. La pastèque apporte des vitamines, minéraux et oligo-éléments particulièrement bien absorbés par l’organisme. Une portion de 200 grammes de pastèque couvre 25 \% de nos besoins en
Si la pastèque est composée d’eau à 90\%, elle contient aussi très peu de calories: 38,9 kcal pour 100 g (source : table nutritionnelle Ciqual). Elle fait partie des 10 fruits les moins caloriques. Elle est donc idéale pour s’hydrater autrement (on oublie les sodas et autres boissons sucrées) tout en gardant la ligne.
Comment diminuer les calories dans un bol de soupe?
Cependant, une étude menée chez des personnes en surpoids, a montré qu’en commençant son déjeuner par un bol de soupe on peut diminuer les calories ingérées dans la journée – jusqu’à 268 calories (kcal) de moins. Flood JE, Rolls BJ. Soup preloads in a variety of forms reduce meal energy intake.
Quels sont les nutriments de la pastèque?
Ce fruit délicieux est gorgé d’eau, de sucre, de fibres et de nutriments essentiels comme les vitamines A, B6 et C, des antioxydants, des lycopènes, des acides aminés, et du potassium. La pastèque contient très peu de calories. Ses graines sont riches en protéines, en magnésium, en vitamine B et en bonnes graisses.
Quel est le meilleur accompagnement pour la pastèque?
Un morceau de fromage ou quelques noix constituent un excellent accompagnement pour la pastèque. Lycopène. Le lycopène est le principal caroténoïde de la pastèque. Il a entre autres un effet hypocholestérolémiant, il prévient l’inflammation et il empêche la formation de certains types de cellules cancéreuses 8 ,23,24.