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Quelle est la formule générale des oses?
(Biochimie) Composé chimique de formule brute générale C nH 2nO n, formé d’une chaîne d’atomes de carbone portant chacun une fonction alcool (-OH), sauf un qui porte une fonction carbonyle (-CO-). Les deux oses les plus connus sont le glucose et le fructose.
Quels sont les aldoses?
Les aldoses sont l’une des deux familles d’oses avec les cétoses. La fonction carbonyle est une fonction aldéhyde, et elle définit la position du premier carbone. Les principaux aldoses sont le D-glycéraldéhyde (triose), le D-ribose (pentose), et les hexoses : D-glucose, D-mannose et D-galactose.
Quelle est la fonction alcool primaire des oses?
Ce sont des dérivés d’oses dans lesquels la fonction alcool primaire a été oxydée en fonction acide carboxylique. Ces dérivés sont retrouvés essentiellement sous forme polymérisés dans les glycoconjugués (glycoprotéines, mucopolysaccharides).
Comment se fait la filiation des aldoses?
Tout aldose dérive théoriquement d’un glycéraldéhyde par une ou plusieurs étapes d’insertion d’un chaînon asymétrique H-C-OH, selon le principe dit de la filiation des oses (voir 1D – 5 – Synthèse de Kiliani-Fischer pour les bases chimiques de cette filiation).
Comment reconnaître un cétose?
Lorsque le corps est en cétose, une odeur caractéristique d’acétone peut se dégager de votre haleine car c’est l’un des corps cétoniques produit par le corps. Elle peut avoir une odeur “fruitée” ou semblable au dissolvant pour vernis à ongles. L’acétone impacte aussi les odeurs corporelles comme la transpiration.
Comment classer les oses?
Par analogie avec le D ou L glycéraldéhyde, tous les oses sont classés dans deux catégories. Cette classification repose sur la position de la fonction alcool secondaire portée par le C* le plus éloigné de la fonction réductrice (aldéhyde ou cétone), c’est-à-dire l’avant dernier C dans la numérotation conventionnelle.
Quels sont les pentoses les plus importants Pourquoi?
Les plus importants pentoses sont : le ribose. le désoxyribose.
Quelle est la voie métabolique qui produit du ribose 5p et du Nadph?
La voie des pentoses phosphates (ou voie du phosphogluconate) est une autre voie métabolique du glucose. Outre le NADPH, la voie des pentoses phosphates fournit du ribose 5-phosphate précurseur de la synthèse des nucléotides, des acides nucléiques et de coenzymes.