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Quel yaourt grecque choisir?
Le Kolios remporte pour moi la palme. Ultra savoureux, il contient 10\% de matière grasse (ça reste bien évidement du yaourt grec) et contient 132 kcal pour 100g. Il est certes calorique mais on en a pour son gras. La texture est ultra crémeuse et savoureuse.
Quelle différence entre un yaourt grec et un yaourt normal?
Le véritable yaourt grec est à l’origine fait avec du lait de brebis. Mais ceux présents dans nos supermarchés sont plutôt faits à base de lait de vache. Le yaourt normal a une texture plus légère et moins souple, moins fluide.
Quel est le meilleur choix de yogourt?
Le yogourt nature est le meilleur choix. Il est préférable aux yogourts aromatisés, car il contient moins de sucre et généralement moins d’ingrédients. Lorsque vous offrez du yogourt nature à votre bébé, n’y ajoutez pas de sucre. Votre enfant apprendra à l’aimer tel quel.
Comment Fait-on un yaourt grec?
Faire du yaourt grec avec du lait de vache Laissez le liquide se refroidir à température ambiante avant d’y incorporer soit un sachet de ferments lactiques (en magasin spécialisé) soit un pot de yaourt de lait de brebis. Fouettez énergiquement la préparation pour qu’elle reste liquide et homogène.
Pourquoi le yaourt grec est plus faible en graisses que le reste des yaourts?
En général, le yaourt grec est plus faible en graisses que le reste des yaourts, en plus d’apporter une grande quantité de protéines. Autrement dit, ce yaourt contient moins de sucre. Comme il contient un plus grand nombre de protéines, il est bénéfique pour les personnes qui réalisent un exercice physique régulier.
Pourquoi le yaourt grec est plus riche en protéines?
D’un point de vue nutritionnel, il se distingue donc peu de la version améliorée proposée par l’industrie alimentaire. Le yaourt grec est plus riche en protéines qu’un yaourt classique (il en contient deux fois plus environ). Du fait de sa forte teneur en protéines, le yaourt grec a un effet rassasiant intéressant.
Pourquoi le yaourt grec est végétarien?
Ce type de yaourt est considéré comme un produit végétarien, à moins qu’on lui ajoute de la gélatine (collagène animal). On pense que la consommation de yaourt grec augmente la quantité de globules blancs, qui sont chargés de combattre les infections bactériennes et virales.
Combien de calories contiennent un yaourt grec?
Du fait de sa forte teneur en protéines, le yaourt grec a un effet rassasiant intéressant. 100 grammes de yaourt à la grec contiennent 120 kcal. Le yaourt grec au lait de vache est moins calorique que celui fabriqué avec du lait de brebis.