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Pourquoi consommer artisanal?
Le gros avantage des produits issus de l’artisanat, c’est généralement choisir des pièces uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. C’est d’ailleurs le principe, toutes les pièces sont faites à la main, rien n’est calibré au millimètre, donc forcément chaque pièce est unique.
Quels sont les principaux artisans du Sénégal?
Au Sénégal, les principaux artisans sont : les tisserands, les cordonniers, les charpentiers, les vanniers, les bijoutiers, les potiers, les sculpteurs,… (Plus de cinquante métiers).
Quel est le produit qualifié d’artisan?
Le produit qualifié d’artisanal doit être la résultante d’un processus de fabrication, de transformation, de réparation ou de restauration dont les activités présentent des as-pects essentiellement manuels, un caractère authentique, développant un certain sa-voir-faire axé sur la qualité, la tradition, la création ou l’innovation.
Quelle est la qualité des produits artisanaux?
C’est pour cela que dans ces entreprises on peut trouver de la modernité mais qui est suivi par l’homme. L’avantage des produits artisanaux est la qualité des saveurs. On retrouve ainsi un gage de retrouver dans les produits des saveurs authentiques mais aussi la qualité des matières premières utilisées.
Quelle est la réglementation de la fabrication artisanale?
L’une des réglementations de la fabrication artisanale est l’authenticité de sa recette. Le produit doit respecter la recette d’origine. De plus, il faut respecter les matières premières comme autrefois et ne pas jouer avec la nature.
Quelle est la base juridique de l’allégation artisanale?
A défaut de législation spécifique relative à l’usage de l’allégation « artisanal », la base lé- gale générale est le Code de droit économique: articles VI.92 à 98 relatifs aux pratiques commerciales déloyales à l’égard des consommateurs. Ces textes transposent des principes généraux établis dans le droit européen.