Admin Quand cueillir concombre apéro?
Ils doivent avoir une peau douce et une couleur vert foncé, uniforme. Pensez à les ramasser au plus tôt : la récolte totale sera ainsi plus importante et de plus le concombre jeune a meilleur goût. Le concombre se ramasse entre juin et octobre.
Pourquoi les pommes font mûrir les fruits?
Véritable hormone végétale, l’éthylène est un gaz qui fait naturellement mûrir les fruits. Certaines espèces comme la pomme en produisent beaucoup. Aussi surprenant que cela puisse paraître, la maturation d’un grand nombre de fruits et de légumes-fruits (tomate, courgette, aubergine…)
Quelle est la taille des concombres mûrs?
Les concombres mûrs ont une chair ferme et verte. La taille exacte dépend de l’utilisation et de la variété. Les fruits marinés peuvent mesurer entre deux et six pouces. Trancheuses concombres sont les meilleures à 6 pouces et les variétés « sans barbes » sont mieux récoltés à 1 à 1 ½ pouces de diamètre.
Comment récolter le concombre?
La récolte du concombre. Lorsque les concombres ont fleuri, ils peuvent en principe être cueillis après 2 semaines. Ils doivent avoir une peau douce et une couleur vert foncé, uniforme. Pensez à les ramasser au plus tôt : la récolte totale sera ainsi plus importante et de plus le concombre jeune a meilleur goût.
Comment ramasser les concombres?
Lorsque les concombres ont fleuri, ils peuvent en principe être cueillis après 2 semaines. Ils doivent avoir une peau douce et une couleur vert foncé, uniforme. Pensez à les ramasser au plus tôt : la récolte totale sera ainsi plus importante et de plus le concombre jeune a meilleur goût. Le concombre se ramasse entre juin et octobre.
Comment ramasser un concombre trop mûr?
Des taches claires sur la peau témoignent d’un concombre trop mûr. Le mieux est donc de ramasser les concombres au moment opportun. Utilisez un couteau aiguisé ou une paire de ciseaux pour couper le concombre à la tige. Tous les minéraux et vitamines les plus bénéfiques se trouvent dans la peau,…