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Quel est le champion de la vitamine C?
Le citron, champion de la vitamine C. Tout est bon dans le citron ! En plus de son goût délicieux, cet agrume a en effet de nombreuses vertus. Le fruit du citronnier, avec sa belle couleur jaune et sa saveur acidulée, est souvent utilisé en cuisine et en pâtisserie.
Comment profiter des bienfaits du citron?
Le citron a également des propriétés antiseptiques. En outre, il stimule la production de bile dans le foie, qui aide à digérer les lipides et à éliminer les toxines. Comment profiter de ces bienfaits?
Quel est le besoin nutritionnel en vitamine C pour un adulte?
A titre de comparaison, selon le rapport d’actualisation des repères du PNNS (Programme national nutrition santé) de décembre 2016, le besoin nutritionnel moyen en vitamine C est de 90 mg par jour pour un adulte. Notons que d’autres vitamines (B1, B9, E…) sont présentes dans le citron, mais dans des quantités bien moins importantes.
Quel est le plus gros atout de vitamine C?
De la vitamine C. Son plus gros atout? Comme chez d’autres agrumes, c’est certainement sa richesse en vitamine C. Ainsi, d’après les chiffres de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), 100 g de pulpe de citron contiennent 51 mg de vitamine C.
Combien de vitamine C contient ce super aliment?
Pour 100g, ce super aliment contient entre 1 600 et 1700 mg de vitamine C ce qui en fait le second fruit le plus riche en vitamine C. On en trouve en pharmacie et dans tous les magasins bio.
Est-ce que le kiwi jaune est plus riche en vitamine C?
Il est important de savoir que le Kiwi jaune est plus riche en vitamine C que le Kiwi vert. De plus, c’est un fruit qui aide à perdre du poids ! La fraise contient plus de 67mg de vitamine C pour 100 g et elle est également riche en fibres et en minéraux.
Quelle est la vitamine C pour la santé?
La vitamine C est très importante pour la santé et elle se trouve de manière naturelle dans certains fruits. Quand on parle de fruit riche en vitamine C on pense le plus souvent à l’orange alors qu’il y a des fruits plus riches que ce dernier. Découvrez la liste des fruits qui contiennent le plus de vitamines C.