Admin Pourquoi les pois Mange-tout jaunissent?
Le flétrissement du pois est dû à un champignon tellurique, Fusarium oxysporum. Les plantes atteintes jaunissent et flétrissent. Un jaunissement unilatéral des feuilles est parfois observé. Ces plantes sont le plus souvent isolées dans la parcelle.
Pourquoi les pois Mange-tout?
Le pois mange-tout ou pois gourmand (P. sativum macrocarpon) résulte d’une mutation gérée par deux gènes récessifs. La cosse de ce pois n’a pas de parchemin, ou du moins, pas au début de la maturation, et ainsi, nul besoin de l’écosser tant qu’on récolte la cosse assez tôt; on mange alors le pois avec la cosse.
Comment enlever pois Mange-tout?
Tenez le mangetout et prenez la partie courbée à une des extrémités. Pincez-la jusqu’à ce qu’elle se sépare complètement de la gousse. Si vous avez du mal à la retirer, aidez-vous d’un petit couteau.
Comment planter les petits pois Mange-tout?
Semez en ligne (en vous aidant d’un cordeau) et en poquets, c’est à dire en plaçant dans chaque petit trou entre 3 et 5 graines. Lorsque les plants sortiront au bout de quelques semaines, vous ne conserverez que le pied le plus fort et arracherez les autres.
Quelle différence entre les petits pois et les pois gourmands?
Pois gourmand (12 euros/kg) Moins riches en glucides, protéines et fibres que les petits pois, les pois gourmands présentent une particularité : une teneur importante en vitamine C. Privilégiez les jeunes cosses plates, bien vertes, non abîmées et fermes : trop gros, le pois gourmand comporte des fils.
Est-ce que vos pois manquent d’eau?
Si les pois manquent d’eau lors de formation des grains, ils deviendront plus durs et farineux. N’arrosez pas le feuillage pour éviter le développement de maladies fongiques comme l’oïdium du pois. Lorsque vos petits pois atteignent une quinzaine de centimètres, vous pouvez les butter pour les renforcer (photo).
Quelle est la profondeur des pois à la même place?
Les pois se sèment en place à une profondeur de 2 à 3 cm en ligne distantes de 35 cm pour les pois nains et de 60 cm pour les pois à rame. Un écartement de 2 à 3 cm sur la ligne est préconisé. Un délai de 4 ans entre 2 cultures de pois à la même place est recommandé.
Combien de temps faut-il pour la récolte de pois?
Il faut compter de 70 (pour les variétés les plus hâtives) à 90 jours (pour les variétés tardives) entre le semis et la première récolte. Sauf si on les destine à la récolte en sec (voir les variétés), les pois sont récoltés dès que les cosses sont bien pleines, avant de durcir.
Quels insectes découpent les feuilles de pois?
Sitones du Pois. Ces insectes découpent le bord des feuilles de pois en formant des entailles en U. En cas de forte attaque (rare), ils peuvent freiner la croissance. Ses attaques justififient rarement un traitement.