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Pourquoi choisir la tasse à café parfaite?
Encore une fois, il existe de nombreuses options lorsque vient le temps de choisir la tasse à café parfaite. La céramique est probablement la plus répandue, surtout en raison de son faible coût. Par contre, elle se brise facilement et ne retient pas très bien la chaleur.
Comment déguster une tasse de café?
Une bonne tasse vous fera sans doute apprécier cette boisson chaude au goût si intense qui sert souvent de base à la préparation d’autres types de café. Pour déguster un expresso, privilégiez une petite tasse épaisse (avec ou sans anse), même si la contenance importe vraiment très peu dans ce cas.
Que signifie l’emplacement de votre café?
L’emplacement de votre café détermine donc le type de commerce qu’il sera : un café décontracté où les clients aiment s’attarder ou un lieu de vente à emporter où la rapidité est importante. 6. L’achat du matériel : machine à café, logiciel de caisse, etc
Quels sont les matériaux utilisés pour la confection de tasses?
Ainsi, les matériaux qui sont plus généralement utilisés pour la confection de ces tasses sont : le verre (verre isolé à double paroi) et la porcelaine (haute qualité). À l’épreuve des accidents et autres chocs inhérents au quotidien, vous pouvez en disposer sur plusieurs années sans pour autant entamer la forme.
Quelle est la taille standard des tasses de caféine?
En général, la taille standard des tasses se situe entre 200 et 300 ml, ce qui convient parfaitement au café en filtre. En revanche, les tasses peuvent aller jusqu’à 1 litre ou plus pour répondre aux besoins de ceux qui ont vraiment besoin de faire le plein de caféine.
Quel type de tasse pour le cappuccino?
Nous allons faire toute la lumière sur le type de tasse adapté à chaque recette de café. Le cappuccino est une boisson préparée avec un expresso et du lait (entier ou écrémé). Il est généralement servi dans des tasses épaisses de taille moyenne et chauffées.