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Quelle partie du pain fait grossir?
La baguette classique peut faire grossir car elle est faite de farines blanches qui ont un index glycémique haut, ce qui signifie que les sucres passent très rapidement dans le sang. Le corps va devoir stocker cette surcharge de sucres sous forme de graisse.
Pourquoi manger du pain?
Sa haute teneur en glucides complexes, minéraux, vitamines B, fibres (pour les pains complets) en fait un aliment diététique de premier plan. Quant aux protéines végétales qu’il apporte, elles viennent corriger une alimentation souvent trop pauvre en légumes et trop riche en protéines animales.
Comment manger du pain et de ne pas grossir?
Il est possible de manger du pain et de ne pas grossir, si vous faites les bons choix et si vous restez raisonnable dans les proportions consommées ! Choisissez un pain qui ne contient pas de graines raffinées, donc, pas de farine blanche. Celui qui est fait avec des farines complètes.
Pourquoi le pain ne fait pas prendre de poids?
Non, le pain ne fait pas prendre de poids, à condition d’en manger en quantité raisonnable et de choisir le bon pain. De plus, du fait de sa composition, le pain est idéal pour éviter de grignoter et de céder à un encas dans la journée.
Comment considérer le pain comme un aliment?
Attention à considérer le pain comme un aliment. Le pain ne fait pas grossir si il est compté dans son repas. Si vous mangez une salade composée riches en légumes variés, avec un morceau de pain, vous n’allez pas grossir. Mais si vous mangez un risotto et que vous ajoutez du pain à chacune de vos bouchées, vous allez grossir !
Est-ce que le pain blanc fait avec des graines complètes pour maigrir?
Ce n’est donc pas le pain qu’il faut pour maigrir. Le pain blanc fabriqué avec des graines raffinées n’est pas à conseiller en cas de régime. Le pain complet ou aux céréales fait avec des graines complètes ne fait pas grossir (lorsqu’il est consommé en fonction de ses besoins caloriques).