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Quelle rose pour faire de la confiture?
Rosier PIERRETTE Rugosa
Rosier PIERRETTE Rugosa – « Idéal pour confiture et patisserie »
Comment faire un parfum avec des pétales de roses?
Comment faire son eau de rose maison
- Lavez tous les pétales avec attention.
- Mettez-les dans un récipient, un bocal de verre qui possède un couvercle résistant à la chaleur.
- Versez de eau bouillante sur les pétales dans le bocal de verre.
- Laissez refroidir et reposer 12 heures.
Comment manger le confit de rose?
Confiture et gelée de pétales de rose Version confiture, vous retrouverez sur votre tartine les pétales confits, rendus translucides par le sucre ; si vous préférez les textures homogènes, la gelée de pétales de roses fera votre bonheur à l’heure du thé ou du petit déjeuner, ou en dessert, sur un fromage blanc…
Comment faire sécher pétales fleurs?
Étalez les pétales sur un linge propre ou une grille dans un endroit sec et ensoleillé. Laissez sécher un à trois jours puis conservez-les dans le récipient de votre choix.
Comment utiliser les pétales de roses?
Mettez les pétales dans un bocal. Si vous voulez faire de l’eau de rose à utiliser en cuisine, songez à utiliser les pétales séchés de roses comestibles comme la rose de Damas ( rosa damascena ), la rose de mai ( rosa centifolia) ou la rose de Provins ( rosa gallica) pour obtenir le meilleur gout possible.
Comment faire de l’eau de rose avec des pétales frais?
Faire de l’eau de rose avec des pétales frais Cueillez des roses. Prélevez les pétales. Immergez les pétales. Faites chauffer le mélange. Préparez une passoire fine. Versez le liquide dans le bocal. Réfrigérez l’eau de rose.
Comment écraser les pétales?
Utilisez si besoin un manche en bois à bout rond ou la partie externe d’une grosse cuillère à soupe pour écraser les pétales. Vous pouvez vous servir du mixeur pour broyer les pétales. Tenez ce parfum à distance de la bouche, des yeux et du nez, à plus forte raison chez les personnes ayant la peau sensible.
Comment consommer du thé à la rose?
Consommer du thé à la rose régulièrement vous permet tout d’abord de détoxifier votre organisme, car le thé agit au niveau du foie et de la vésicule tout en les nettoyant. Il active des mécanismes diurétiques qui vous permettront de réguler parfaitement votre rétention d’eau.