Admin Table des matières
Quels sont les effets de la tomate?
La tomate : de nombreux atouts ! La tomate est excellente pour attaquer les mauvaises graisses et les éliminer plus facilement. Riche en vitamine C (de 10 à 30 mg par 100 g), la tomate contribue à une meilleure assimilation du fer et du calcium. La tomate diminue l’hypertension grâce à sa richesse en potassium.
Quels sont les bienfaits de la tomate cerise?
La tomate est riche en vitamine E, en vitamine C, en bêta-carotène et en lycopène, des composés qui possèdent tous un fort pouvoir antioxydant. C’est donc un fruit parfait pour lutter contre les radicaux libres, des composés responsables du vieillissement prématuré de nos cellules…
Est-ce que la tomate est bien un fruit?
Mais bien entendu: botaniquement parlant, la tomate est bien un fruit ! La vraie tomate est un légume d’été: ça tombe bien car elle est extrêmement riche en eau. L’eau représenterait, en effet, 90 à 93\% de sa composition – ce qui la placerait parmi les 10 aliments qui hydratent le plus.
Est-ce que la tomate est riche en eau?
La vraie tomate est un légume d’été: ça tombe bien car elle est extrêmement riche en eau. L’eau représenterait, en effet, 90 à 93\% de sa composition – ce qui la placerait parmi les 10 aliments qui hydratent le plus.
Quelle est la richesse nutritionnelle de la tomate?
Son principal atout nutritionnel est sa richesse particulière en vitamine C et lycopène, substances anti oxydantes dont les effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés. Riche en eau (environ 95 \%), la tomate ne dépasse guère 15 calories aux 100 grammes.
Comment consommer des tomates sensibles?
Cet aliment est en effet particulièrement traité aux produits chimiques. Attention: les personnes aux intestins sensibles peuvent être particulièrement irritées en consommant des tomates. Il est recommandé pour ces personnes de les consommer sans graines et sans la peau, pour une meilleure tolérance.