Où planter la canneberge?

La canneberge se développe de préférence en altitude, au soleil, dans un sol frais. Lors de la plantation, mélanger à la terre de jardin de la tourbe blonde et pailler avec un tapis d’écorces de résineux afin de conserver la fraîcheur et l’acidité du sol.

Quand planter des canneberges?

Quand planter la canneberge? De préférence à l’automne car la canneberge, ou cranberry résiste très bien au froid.

Comment récolter la canneberge?

Utilisez une cueilleuse mécanique que vous déplacerez dans le champ de canneberges.

  1. Si vous n’avez pas beaucoup de plants de canneberges, vous pouvez les récolter à la main.
  2. Si vous avez peu de fruits, vous pouvez employer un système manuel qui sera beaucoup plus économique qu’une machine.
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Quand récolter la canneberge?

La période de récolte des canneberges s’étend habituellement de la fin septembre à la fin octobre. Les nuits fraîches et les journées ensoleillées favorisent le mûrissement des fruits et sa coloration. Certaines variétés de canneberges sont plus hâtives et sont prêtes pour la récolte dès le début septembre.

Quelle est la culture de la canneberge?

La canneberge est une importante culture commerciale dans les États américains du Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, New Jersey, Oregon, Washington, et Wisconsin, et également dans les provinces canadiennes de Colombie-Britannique, Nouveau-Brunswick, Ontario, Nouvelle-Écosse, Terre-Neuve et Québec.

Quel est le principal producteur de canneberge?

Selon l’ Economic Research Service du ministère de l’Agriculture des États-Unis, le Wisconsin est le principal producteur de canneberge, avec plus de la moitié de la production des États-Unis. Le Massachusetts est le second producteur, avec 28 \% de la production américaine.

Comment se déroule la récolte des canneberges?

Récolte des canneberges, New Jersey, États-Unis. Jadis cueillies à l’état sauvage par les autochtones d’Amérique du Nord, les canneberges sont cultivées de façon de plus en plus intensive. La récolte, souvent mécanisée, se déroule la plupart du temps de fin septembre à début octobre.

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Que signifie le mot canneberge?

Le mot canneberge réfère aux baies acides et rouges produites par plusieurs espèces de plantes, mais seulement la canneberge (ou l’airelle) d’Amérique ou à gros fruits ( Vaccinium macrocarpon) est cultivée à des fins commerciales.