Admin Quel sont les meilleurs cocotte en fonte?
Si vous souhaitez investir dans une cocotte en fonte de très bonne qualité, les marques Staub et Le Creuset sont parfaites, bien que plus chères. Pour des modèles un peu moins coûteux mais qualitatifs, la marque Invicta et Greenpan seront également de bons choix.
Quelle marmite le creuset?
Quelle forme de cocotte devrais-je choisir? Optez pour un modèle adapté à vos habitudes culinaires. La cocotte ronde est adaptée aux plats mijotés et la version ovale est plutôt recommandée pour la viande, le poisson, les volailles et les différentes préparations au four.
Quelle taille de cocotte en fonte pour cuire un poulet?
Les cocottes en fonte de 8,4 L Une cocotte en fonte de 8,4 L est assez grande pour environ 8 à 10 personnes. Vous pouvez facilement y mettre des steaks ou des grosses poitrines de poulet et des légumes à cuire au fond. Il s’agit d’une taille idéale à avoir pour une famille, et afin d’accueillir des invités.
Quel est le prix de la cocotte en fonte?
Il y en a pour tous les prix ! Les cocottes en fonte possèdent une fourchette de prix très large. Elle peuvent aller de quelques dizaines d’euros, jusqu’à plus de deux cent euros. Le prix que vous êtes prêt à mettre correspond à l’utilisation que vous allez en faire. Cependant, même pour une utilisation régulière,…
Quel est le meilleur modèle de cocotte ronde?
Pour un prix imbattable, le premier modèle de cette sélection est une cocotte ronde en fonte émaillée de chez ProCook. Particulièrement robuste et résistante aux hautes températures, elle convient à la cuisson sur tous les types de cuisinières (gaz, électrique, induction, vitrocéramique, etc.) et peut aller au four jusqu’à 260°C.
Quelle est la forme de la cocotte?
La forme de la cocotte : on ne choisit pas la forme pour le côté esthétique, mais plutôt pour le côté pratique. Si une cocotte ronde n’est pas vraiment idéale pour faire cuire un rôti par exemple, vous pouvez tout faire dans une cocotte ovale. Le nettoyage : la fonte est généralement assez facile à entretenir.
Comment choisir une cocotte pour deux personnes?
Si vous recevez souvent du monde, un modèle de 28 à 30 cm est conseillé, mais si vous recherchez une cocotte pour deux à quatre personnes, un modèle de 20 à 22 cm sera parfait. Vous pouvez également vérifier la capacité exprimée en L. Par exemple, une cocotte de 3 à 5 L sera suffisante pour deux à quatre personnes.