Combien de calories contient un légume cuit?
En moyenne, un légume cuit contient seulement 43.5 calories pour 100 grammes, 88,3\% d’eau et 2.71 grammes de fibres alimentaires. Découvrez lesquels sont les moins – et les plus ! – caloriques.
Qu’est-ce que les calories?
Les calories sont incluses dans le tableau de la valeur nutritive. Qu’est-ce que les calories? Les calories indiquent la quantité d’énergie contenue dans les aliments. Les nutriments qui fournissent des calories sont les glucides, les lipides et les protéines.
Combien de calories contiennent les pâtes complètes?
Les pâtes complètes quant à elle possède en moyenne 330kcal pour 100 grammes. La différence est donc minime même si les pâtes complètes, plus riches en fibres, seront plus intéressantes dans le cadre d’un régime. Enfin, les pâtes aux œufs contiennent environ 360kcal ce qui ne les rend pas beaucoup plus caloriques que les autres types de pâtes.
Pourquoi les légumes contiennent peu de calories?
La vaste majorité des légumes contiennent peu de calories. En revanche, ils apportent énormément de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments. Les légumes contiennent un mélange de glucides, de graisses saines et de protéines. Ils sont également une excellente source de fibres : c’est la raison pour laquelle les…
Quelle est la valeur nutritionnelle des légumes?
Les légumes contiennent un mélange de glucides, de graisses saines et de protéines. Ils sont également une excellente source de fibres : c’est la raison pour laquelle les artichauts, les pommes de terre et les légumes-feuilles comme le chou ont une valeur nutritionnelle si élevée.
Quelle est la valeur énergétique des légumes?
En moyenne, les produits de la catégorie légumes apportent une valeur énergétique équivalente à 35 kilocalories. En savoir plus : A quoi servent les calories? classement des aliments les plus sains.