Comment utiliser le romarin en poudre?
Mélanger de la poudre de romarin avec de l’eau chaude en y ajoutant éventuellement d’autres poudres végétales de soin capillaire, huiles végétales ou actifs cosmétiques, puis appliquez sur cheveux mouillés et laissez poser plusieurs heures avant de rincer.
Comment faire de la poudre de romarin?
Faire sécher les branches de romarin. Cela prend plusieurs jours/semaines. Quand les feuilles sont bien cassantes, les détacher des branches et les déposer dans le Blender. Mettre le Blender en place, fermer avec le couvercle et mixer avec la touche Pulse par impulsions de 10 secondes.
Comment utiliser les branches de romarin?
Dans la cuisine, ses branches feuillues sont utilisées pour parfumer l’huile d’olive, les vins ou les vinaigres. Partiellement effeuillées, les branches peuvent servir de tige pour les brochettes. Comme condiment, il sert à parfumer les plats de légumes, de viandes, grillades, ou soupes.
Comment faire l’eau de romarin?
Infuser, pendant 10 minutes, de 1 à 2 g de romarin séché dans 150 ml d’eau bouillante; prendre de 2 à 3 tasses par jour. Extrait liquide (1:1 – 45 \% éthanol). Prendre 2 à 4 ml, 3 fois par jour.
Comment conserver le romarin séché?
Séché, il se garde plusieurs mois dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière. Pour le faire sécher, suspendez pendant une ou deux semaines un bouquet dans une pièce sombre et aérée. Sachez par ailleurs que la saveur du romarin est renforcée par la congélation. Ciselez les feuilles dans un bac à glaçons et recouvrez-les d’eau.
Quels sont les bienfaits du romarin?
Comme les autres plantes aromatiques, le romarin possède avant tout des vertus médicinales, découvertes au fil des siècles. Si les Grecs l’utilisaient pour renforcer la mémoire et de stimuler l’intellect, les bienfaits du romarin sont bien plus étendus. Regorgeant de flavonoïdes, il a en premier lieu une action antispasmodique et stimulante.
Quelle est la meilleure alternative au romarin?
La sarriette, l’ estragon et le thym séchés sont des alternatives appropriées au romarin. Si vous avez toutes ces herbes aromatiques sous la main et que votre plat ne contient pas déjà plusieurs autres assaisonnements, vous pouvez même les mélanger pour obtenir une saveur plus complexe et plus robuste.
Quelle saison pour déguster le romarin?
Il n’y a pas de saison particulière pour déguster le romarin, on peut en trouver toute l’année ! Comme les autres plantes aromatiques, le romarin possède avant tout des vertus médicinales, découvertes au fil des siècles. Si les Grecs l’utilisaient pour renforcer la mémoire et de stimuler l’intellect, les bienfaits du romarin sont bien plus étendus.