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Pourquoi la Suisse est spécialiste du chocolat?
Il s’est développé dans le pays au début du XIXe siècle, lorsque la Suisse représentait une destination touristique réservée à la haute société. Or le chocolat était un mets raffiné très cher – l’importation du cacao coûtant une fortune – que seul l’élite pouvait s’offrir.
Qui a créé le chocolat suisse?
François-Louis Cailler
François-Louis Cailler (1796-1852) convertit un ancien moulin près de Vevey, au bord du lac Léman, établissant ainsi la plus ancienne marque de chocolat suisse encore existante. Cailler avait passé quatre ans à Turin comme apprenti chocolatier. De retour en Suisse, il invente une technique pour solidifier le chocolat.
Pourquoi la Suisse Est-elle connue?
Donc la Suisse est connue pour ses montres de luxe, aux mécanismes finement assemblés, et je vous montrais d’ailleurs sur le blog l’envers d’un atelier lors d’une visite d’une manufacture à la Chaux-de-Fonds… ainsi que le magnifique musée de l’horlogerie de la ville perchée dans les hauts du canton de Neuchâtel!
Pourquoi la Suisse Est-elle célèbre?
L’établissement de la Confédération suisse est traditionnellement daté au 1er août 1291 , jour célébré chaque année en tant que Fête nationale. Le pays a une longue tradition de neutralité politique et militaire et n’a rejoint les Nations unies qu’en 2002.
Quelle est la Suisse pour le beurre de cacao?
La Suisse fait partie des pays reconnus mondialement pour la qualité de son chocolat. En effet, les maîtres chocolatiers ont su sublimer le beurre de cacao pendant des décennies, et ont imposé la Suisse comme une référence en la matière.
Quel est le symbole de la Suisse?
Avec de nombreuses références et un chiffre d’affaires en perpétuelle croissance, Lindt est un symbole de la Suisse qui n’est pas près de s’étioler ! Fondée en 1819 par François-Louis Cailler, la marque Cailler est un incontournable du chocolat suisse, et fait désormais partie des plus anciennes maisons encore en activité.
Quelle est la marque de Chocolat Frey?
Fondée en 1887, Chocolat Frey est une marque suisse d’importance reconnue, qui s’est construite sur une idée familiale. Elle fait partie des plus anciennes maisons de chocolaterie du pays, et propose des gammes aussi variées qu’intéressantes pour tout amateur de chocolat qui se respecte !