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Quelle est la céramique la plus fine?
La porcelaine est la céramique la plus fine, la plus blanche et la plus translucide. Elle est réalisée à partir d’une pâte composée de kaolin (argile blanche), de feldspath, de craie, d’argile et de quartz, cuite à très haute température (plus de 1 200 °C).
Quelle est la porcelaine d’alumine?
La porcelaine d’alumine a une méthode de production semblable à la porcelaine de feldspath. La principale différence est qu’il est mélangé avec de l’aluminium qui est pensé pour améliorer sa durabilité. Cependant, avec cette augmentation de la durabilité vient une diminution de la translucidité.
Pourquoi les céramiques en porcelaine?
Les céramiques en porcelaine sont remarquables pour leur force et leur coloration blanche – bien que les articles prennent bien les glaçures et les pigments. La dureté du matériau provient du processus de vitrification et de la formation de mullite pendant le processus de chauffage dans le four (1).
Quelle est la porcelaine osseuse?
Produite à l’origine en Grande-Bretagne à partir du XVIIIe siècle, la porcelaine osseuse est une porcelaine qui contient plus de 30 \% de phosphate provenant d’os d’animaux et/ou de phosphate de calcium provenant d’autres sources.
Quelle est la pâte pour la porcelaine?
La porcelaine nécessite une pâte extrêmement pure, qui se compose de kaolin (argile blanche), de feldspath, de craie, d’argile et de quartz, cuite à très haute température, plus élevé que la faïence, aux alentours de 1 200/1400 °C.
Comment se prépare la porcelaine?
La pâte obtenue est coupée en petites galettes, déposées sur des moules en plâtre de la forme des assiettes ou plats désirés. Après une cuisson à 900°, elle est plongée dans un bain d’émail. Seconde cuisson à 1400°, 15 à 30 heures. La porcelaine part alors pour l’atelier de création et décoration. La belle porcelaine est fabriquée avec minutie.
Pourquoi la faïence est moins onéreuse que la porcelaine?
La faïence est en général moins onéreuse à produire que la porcelaine, du fait de sa facilité de production La faïence se raye plus facilement que la porcelaine La faïence est une céramique moins blanche, moins fine et moins translucide que la porcelaine
Pourquoi passer à la vaisselle en porcelaine?
Elle peut donc passer au four sans problème. La vaisselle en porcelaine est aussi la plus imperméable et la plus dure, et c’est pourquoi elle récolte les faveurs des Chefs et des professionnels de la restauration. Enfin, quand vous choisissez votre porcelaine, faites également attention à la façon dont sont cuits les décors.
Pourquoi choisir une porcelaine à haute température?
Enfin, quand vous choisissez votre porcelaine, faites également attention à la façon dont sont cuits les décors. Cuits à très haute température, leurs pigments seront intégrés dans l’émail de la porcelaine. Cette technique rend les décors inaltérables dans le temps, y compris quand vous les passez tous les jours au lave-vaisselle.
Pourquoi la faïence est plus poreuse que la porcelaine?
La faïence est plus poreuse que la porcelaine, ce qui signifie concrètement qu’en cas de choc, la partie abîmée (rayure ou impact) aura tendance à noircir, et même à devenir grasse puisqu’elle absorbera les résidus. La porcelaine est la céramique la plus fine, la plus blanche et la plus translucide.