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Est-ce que le diabète marche sur des oeufs?
Le diabète marche sur des oeufs… Les études de cohorte américaines associent la consommation d’oeufs avec le risque de diabète de type 2. L’effet serait dose-dépendant: plus on en mange, plus le risque s’élève. En d’autres mots, ne mettez pas tous vos oeufs… dans la même semaine.
Est-ce que le régime alimentaire riche en œufs est sain pour les diabétiques?
Des études antérieures ont déjà montré que les personnes atteintes de pré-diabète ou de diabète de type 2 ne subissent pas de changement négatif du profil lipidique après un régime riche en œufs. Les auteurs suggèrent qu’un régime alimentaire riche en œufs est sain pour les diabétiques.
Comment réduire le risque de diabète?
Les chercheurs suggèrent que la consommation d’un œuf par jour pourrait réduire le risque de diabète. Des études antérieures ont déjà montré que les personnes atteintes de pré-diabète ou de diabète de type 2 ne subissent pas de changement négatif du profil lipidique après un régime riche en œufs.
Quelle est la relation entre la consommation d’oeufs et le diabète type 2?
Alors que plusieurs études antérieures se sont intéressées à la relation entre la consommation de cholestérol et d’ oeufs et la glycémie à jeun, aucune n’a examiné celle entre la consommation d’œufs et le diabète de type 2.
Est-ce que la consommation d’œufs peut poser des problèmes chez les diabétiques?
La consommation d’œufs, même élevée, ne semble pas poser de problèmes chez les diabétiques. Il faut néanmoins émettre une réserve sur ces résultats, l’étude ayant été financée par la filiale australienne des ovo-produits ( The Australian Egg Corporation ). Lire aussi : Cholestérol : n’ayez pas peur des œufs !
Combien d’œufs peut-on manger par jour?
Combien d’œufs peut-on manger par jour, en toute sécurité? La réponse de la plupart des médecins et nutritionnistes est de 6 œufs par semaine maximum, parfois moins encore, soit même pas un par jour. Aujourd’hui, nous avons des résultats d’études excellentes qui nous ont remis les idées en place.