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Est-ce que le sérum physiologique?
Le sérum physiologique est une solution saline isotonique, c’est-à-dire que sa composition est en parfait équilibre avec les fluides du corps humain comme le sang. Il composé d’eau distillée stérile et de sel appelé chlorure de sodium ou NaCl, avec une concentration de 0,9 \%.
Comment faire cuire des lentilles sans cocotte minute?
Dans une grande marmite, déposez les lentilles et versez 3 fois leur volume en eau. Couvrez et laissez porter à ébullition. Comptez 20 à 25 minutes pour les lentilles vertes, 10 à 15 minutes pour les lentilles corail et 35 minutes pour les lentilles blondes qui ont la peau plus épaisse.
Comment rincer les lentilles à l’eau froide?
Il vous suffira simplement de les rincer rapidement à l’eau froide. Placez-les ensuite dans une grande casserole remplie de trois fois leur volume en eau froide. Attention à ne pas saler l’eau de cuisson. À l’eau, les lentilles cuisent en moyenne pendant 20 à 25 minutes.
Quelle est la durée de cuisson des lentilles à l’eau?
À l’eau, les lentilles cuisent en moyenne pendant 20 à 25 minutes. Cette durée est rabaissée à 15 minutes si vous faites cuire vos lentilles à l’autocuiseur, et à 10 minutes en moyenne pour une cuisson à la cocotte-minute. Gardez bien en tête que la durée de cuisson des lentilles dépendra aussi du type de légumineuse choisi.
Comment vous assurer que vos lentilles sont cuites?
L’autre moyen de vous assurer que vos lentilles sont cuites consiste à les goûter. Si elles sont fondantes, c’est que c’est bon ! Attention à ne pas mettre de sel dans votre eau de cuisson. Cela risquerait en effet de fausser la qualité de la cuisson puisque les lentilles garderont une peau trop ferme alors qu’elles seront cuites à l’intérieur.
Comment nettoyer ses lentilles?
On nettoie donc ses lentilles avec un produit adapté, après s’être bien lavé les mains au savon et les avoir séchées soigneusement. Quant à l’étui, il doit être rincé avec le produit d’entretien, séché, et on le change à chaque fois qu’on a fini la solution de nettoyage.