Quel autre terme Pouvons-nous utilisé pour définir la calorie?
La kilocalorie (égale à 1000 calories) est parfois appelée grande calorie. Symbole : cal.
Qu’est-ce qu’un apport calorique?
La forme la plus usitée est la « grande calorie », ou kilocalorie (symbole kcal), qui vaut 1 000 calories. 1 calorie équivaut à 4,185 joules. La valeur calorique des différents aliments peut être calculée à partir de la composition en macronutriments (glucides, protéines, lipides) de l’aliment concerné.
Quelle est la relation entre les calorie et le joule?
D’autres unités d’énergie sont exprimables en joules : la calorie : 1 calorie = 4,185 5 joules ; la thermie : 1 thermie = 4 185 500 joules.
Quelle est la valeur d’une calorie?
Une calorie vaut 4,184 J avec J= Joule qui est l’unité internationale des valeurs d’énergie. Rappelons qu’un Watt (unité de puissance) vaut 1 Joule/seconde, soit environ 0.239 calorie/seconde.
Qu’est-ce que la calorie vide?
L’usage d’une table de calorie est utilisée pour faciliter les calculs. Une calorie vide est une calorie qui n’est associée à aucun nutriment indispensable à la santé.
Quel est le début de la définition de la calorie?
Les débuts ambigus de la définition de la calorie. La première définition historique de la calorie indiquait seulement que « la calorie est la quantité de chaleur nécessaire pour élever d’un degré centigrade la température d’un kilogramme d’eau.
Quelle est la quantité de calories nécessaires à l’organisme?
On adopte une approche différentielle entre la quantité de calories nécessaires à l’organisme selon l’âge, le sexe, l’intensité d’activité journalière, et le nombre de calories apportées par les macronutriments ( glucides, lipides et protéines) de l’alimentation. L’usage d’une table de calorie est utilisée pour faciliter les calculs.