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Quel vitamine dans la noix de coco?
Valeurs nutritionnelles et caloriques de la noix de coco
| Nutriments | Teneur moyenne |
|---|---|
| Vitamine C | 3,3 mg |
| Vitamine B1 ou Thiamine | 0,066 mg |
| Vitamine B2 ou Riboflavine | 0,02 mg |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine | 0,54 mg |
Quelles sont les vertues du lait de coco?
Le lait de coco est riche en vitamine C et aide à maintenir l’élasticité et la flexibilité de la peau. Il est également riche en cuivre et ralentit l’apparition de rides, empêche le relâchement cutané prématuré et les taches de vieillesse.
Que contient la noix de coco pour la santé?
La noix de coco est riche en fer, en potassium et en vitamine C, et ne contient ni gluten ni cholestérol. Les bienfaits de la noix de coco pour la santé font l’objet de nombreuses recherches; tout porte à croire qu’elle contribue à l’équilibre du système immunitaire et qu’elle possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques.
Quel est le taux de magnésium de la noix de coco?
Avec un taux de magnésium de 36 mg aux 100 g, la noix de coco figure parmi les végétaux qui en fournissent des quantités appréciables (à noter que l’eau de coco en renferme 23 mg aux 100 g).
Quelle est la composition vitaminique de la noix de coco?
La composition vitaminique de la noix de coco se distingue de celle de la plupart des autres fruits frais par une teneur plus basse en vitamine C : elle ne dépasse pas 3 mg aux 100 g. Les vitamines du groupe B sont bien diversifiées, et apportées en quantités comparables à celles des autres fruits frais.
Combien de potassium contient une chair de noix de coco?
Une portion de 100 g de chair noix de coco contient 356 mg de potassium, soit 10\% de votre apport quotidien recommandé.