Admin Quelle est la valeur énergétique de cette purée de pomme de terre?
Purée de pomme de terre avec lait et beurre non salée : 91 calories 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 91 calories ou kilocalories (ou 383 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie pommes de terre et frites apportent une valeur énergétique équivalente à 177 kilocalories.
Quelle est la teneur en glucides en purée?
Mais, en moyenne, 100 g de purée apporteraient 90 kcal et près de 13 g de glucides, dont la majorité issue de l’amidon de la pomme de terre. La teneur en lipides reste elle assez raisonnable, un peu plus de 3 g pour 100 g, à condition de se contenter de lait écrémé et d’une noisette de beurre.
Combien de calories apporte une purée sans matière grasse?
Les enfants, même bébé, en raffolent, les adultes peuvent adapter la recette à volonté, mais son mode de préparation peut faire varier du tout au tout son taux de calories. Une purée fait maison sans aucune matières grasses apporte 75 kcal pour 100 grammes.
Quand on parle de purée de pommes de terre?
Le plus souvent, quand on parle de purée, on pense à la purée de pommes de terre. Celle-ci s’obtient, bien évidemment, avec des pommes de terre auxquelles on ajoute du lait, du beurre, du sel et de la muscade. Mais, selon les recettes et les goûts de chacun, les ingrédients peuvent ne pas être les mêmes.
Quelle est la valeur énergétique des pommes de terre et frites?
En moyenne, les produits de la catégorie pommes de terre et frites apportent une valeur énergétique équivalente à 177 kilocalories. En savoir plus : A quoi servent les calories?
Quelle est la teneur de la pomme de terre?
Pomme de terre : teneur en protéines, glucides et lipides. Created with Highcharts 4.2.5. Teneur pour 100 grammes (source : JDF d’après Anses) 2,0 g 15,0 g 0,1 g Protéines Glucides Lipides. Les aliments les plus protéinés.