Admin Quelles sont les vertus des raisins secs?
Les raisins secs sont aussi de très bons alliés pour le cœur. En effet, leur teneur en potassium permet de réguler la tension artérielle, ainsi que de diminuer la pression. Rien de mieux que les raisins secs pour protéger la bonne santé de votre cœur.
Est-ce que les raisins blancs sans pépins sont produits?
Il importe de savoir que les raisins blancs sans pépins sont produits suite à une véritable demande de la part des consommateurs. Beaucoup de consommateurs pensent que les raisins sans pépins sont en fait des organismes génétiquement modifiés et qu’ils ne sont pas issus de procédés naturels.
Quelle est la teneur en sucre pour les raisins noirs?
Pour les raisins frais, question teneur en sucre, le raisin noir l’emporte avec 12 g de sucre pour 100 g de raisin contre 16 g pour le raisin blanc. Ensuite, en terme de contenu de fibre alimentaire et d’antioxydant, les raisins noirs gagnent avec une contenance de 2,1 g de fibres contre 1,4 g pour ses cousins blancs.
Est-ce que le raisin sans pépins est encore mal connu en France?
Le raisin sans pépins est encore une production de niche. Mais il pourrait contribuer à dynamiser l’offre et la demande pour le raisin de table en France. Le raisin sans pépin est encore mal connu en France. Ce raisin dit apyrène a fait son apparition dans le sud-ouest, il y a quatre à cinq ans. Les jeunes consommateurs l’apprécient beaucoup.
Est-ce que les raisins sans pépins sont obtenus grâce à des plantes hybrides?
Il importe de savoir que les raisins blancs sans pépins sont produits suite à une véritable demande de la part des consommateurs. Ces derniers voudraient ne pas être gênés par les graines du fruit dans le cadre de la dégustation. En bref, les raisins sans pépin sont obtenus grâce à des plantes hybrides qui ont fait l’objet d’une sélection.