Admin Table des matières [hide]
- 1 Quels sont les principaux labels de commerce équitable?
- 2 Comment encadrer légalement le commerce équitable?
- 3 Quelle est la croissance du commerce équitable en France?
- 4 Quel est l’Observatoire du commerce équitable?
- 5 Comment reconnaître le commerce équitable?
- 6 Quel est le niveau d’exigence en terme de commerce équitable?
Quels sont les principaux labels de commerce équitable?
Les principaux labels de commerce équitable sur le marché français sont les suivants : Certains s’appliquent uniquement aux produits dont les ingrédients sont issus des pays en voie de développement (les filières dites « Nord-Sud ») : c’est le cas du label Fairtrade/Max Havelaar et du label SPP- Symbole des producteurs paysans.
Quel est le collectif de commerce équitable français?
Fondé en 1997, Commerce Équitable France est le collectif de concertation et de représentation des acteurs français de commerce équitable qui agit pour développer et défendre le secteur et accompagner les transitions écologiques et sociales des modes de production et de consommation.
Comment encadrer légalement le commerce équitable?
Encadrer légalement le terme commerce équitable et avoir recours à des labels pour garantir des engagements permet de préserver une définition exigeante du commerce équitable, d’éviter des appellations portant à confusion et ainsi de protéger les consommateurs, les producteurs et les entreprises engagées.
Quelle est la gamme de produits issus du commerce équitable?
La gamme de produits issus du commerce équitable, à l’origine alimentaire, se développe et se diversifie régulièrement : Alimentation : Café. Thé. Jus d’orange. Chocolat.
Quelle est la croissance du commerce équitable en France?
La croissance du secteur concerne à la fois les produits équitables internationaux (+8,15\% de croissance) et les produits équitables “origine France” (+21,6\%). En 3 ans, les filières françaises de commerce équitable ont plus que doublé pour atteindre 645 millions d’euros.
Que sont les produits issus d’un commerce équitable?
Les produits issus d’un commerce équitable sont le résultat d’engagements volontaires d’entreprises de toutes tailles qui développent des relations commerciales équilibrées avec leurs fournisseurs.
Quel est l’Observatoire du commerce équitable?
L’Observatoire du commerce équitable présente un état des lieux de la consommation équitable en France. Il rassemble et consolide les chiffres de consommation du commerce équitable sur le marché français chaque année.
Quels sont les principes du commerce équitable?
Les principes du commerce équitable Pour qu’un produit soit certifi é équitable, il doit répondre à sept critères : Un juste prix :Le produit est acheté aux producteurs à un prix stable, souvent de deux à trois fois supérieur à celui du marché conventionnel. Un engagement à long terme :
Comment reconnaître le commerce équitable?
En France, la Commission nationale du Commerce équitable (CNCE) se charge de reconnaître officiellement les organisations qui participent au commerce équitable, et d’assurer la lisibilité des certifications.
Les principaux labels de commerce équitable sur le marché français sont les suivants : Certains s’appliquent uniquement aux produits dont les ingrédients sont issus des pays en voie de développement (les filières dites « Nord-Sud ») : c’est le cas du label Fairtrade/Max Havelaar et du label SPP- Symbole des producteurs paysans.
En France, la Commission nationale du Commerce équitable (CNCE) se charge de reconnaître officiellement les organisations qui participent au commerce équitable, et d’assurer la lisibilité des certifications.
Fondé en 1997, Commerce Équitable France est le collectif de concertation et de représentation des acteurs français de commerce équitable qui agit pour développer et défendre le secteur et accompagner les transitions écologiques et sociales des modes de production et de consommation.
Encadrer légalement le terme commerce équitable et avoir recours à des labels pour garantir des engagements permet de préserver une définition exigeante du commerce équitable, d’éviter des appellations portant à confusion et ainsi de protéger les consommateurs, les producteurs et les entreprises engagées.
Quels sont les critères habituels de commerce équitable?
Outre les critères habituels de commerce équitable, un prix stable et rémunérateur pour les producteurs, un fonds de développement et des engagements sur le moyen terme (3 ans), le label fait le choix de critères ambitieux en faveur de changements dans les modes de production, en allant vers des pratiques agro-écologiques.
Quel est le niveau d’exigence en terme de commerce équitable?
Leur niveau élevé d’exigence en terme de commerce équitable qui repose sur une vision engagée (définition du prix équitable, relation directe, engagement dans la durée…) le Symbole des producteurs Paysans et le label Bio Equitable en France appartiennent à des association de producteurs.