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Quel est la quantité de sel par jour?
Pour les adultes: l’OMS recommande de consommer moins de 5 grammes (un peu moins d’une cuiller à café) de sel par jour (1).
Pourquoi sel mauvais santé?
Le sel gouverne, avec le potassium, tout l’équilibre hydrique de l’organisme. D’autre part, une surconsommation de sel (plus de 12 g/jour) a des effets néfastes sur la santé notamment en augmentant la pression artérielle et le développement de maladies cardiovasculaires.
Comment savoir si je mange trop de sel?
3 signes que vous consommez trop de sel
- La soif.
- Les ballonnements.
- Les problèmes de santé
Quelle est la teneur en sel pour un aliment?
Inversement, un aliment a une faible teneur en sel lorsque celle-ci est moins de 0,3 g pour 100 g. L’OMS recommande de limiter la consommation quotidienne de sel à 5 g ou 6 g (2,4 g de sodium), soit l’équivalent de 1 c. à thé de sel par jour. Actuellement, les Canadiens consomment en moyenne de 9 g à 12 g,…
Comment limiter la consommation quotidienne de sel?
Inversement, un aliment a une faible teneur en sel lorsque celle-ci est moins de 0,3 g pour 100 g. L’OMS recommande de limiter la consommation quotidienne de sel à 5 g ou 6 g (2,4 g de sodium), soit l’équivalent de 1 c. à thé de sel par jour.
Combien de calories consomme une femme et un homme?
Pour une femme qui consomme 1 800 calories (kcal) par jour, et un homme qui en consomme 2 400, cela correspond respectivement à environ 20 et 27 grammes par jour.
Comment consommer moins d’aliments et boissons?
Le fait de suivre le Guide alimentaire canadien et de consommer moins d’aliments et boissons qui contiennent beaucoup de calories, lipides, sucre ou sel sont de très bons moyens de respecter votre corps. Voici des exemples d’aliments et boissons dont il faut limiter la consommation :