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Quel est votre choix pour les casseroles et poêles?
Acier, inox, aluminium, cuivre ou fonte, avec ou sans revêtement, autant de choix qui s’offrent à vous pour les casseroles et poêles. Découvrez les avantages et inconvénients de chacuns de ces matériaux dans notre guide.
Comment choisir une casserole en pierre?
Pour la plupart du temps, le produit est constitué par une série de quelques casseroles en pierre. A notre avis, il serait préférable de choisir un lot avec des diamètres variés pour plus de commodité. Pour la plupart du temps, ceux-ci peuvent varier de 16 à 20 cm et la capacité de 1 à 3 litres.
Quelle est la poignée d’une casserole?
Pour la plupart du temps, ceux-ci peuvent varier de 16 à 20 cm et la capacité de 1 à 3 litres. La poignée assure en particulier la manipulation et le déplacement des casseroles, c’est la raison pour laquelle il faut donner de l’attention à ses caractéristiques.
Pourquoi les casseroles en pierre sont plus résistantes?
Les revêtements en pierre sont plus résistants que les autres revêtements en téflon ou en céramique, c’est un avantage important pour les casseroles en pierre. En effet, elles deviennent durables et résistant à des utilisations intensives. Il suffit juste que vous entretenez bien le vôtre pour qu’elle garde ses propriétés durant de longues durées.
Quels produits sont Made in France?
Gobel Moules à pâtisserie haut de gamme et made in France en fer blanc, en inox ou à revêtement anti-adhésif. Le Creuset Cocottes, plats et autres articles Le Creuset en fonte sont made in France. Les produits en céramique, en silicone ou encore les tire-bouchon Screwpool viennent en revanche d’ailleurs.
Pourquoi l’aluminium est bon pour les Poêles?
L’aluminium est un très bon matériau pour les poêles et les casseroles, car non seulement il est léger, mais il procure une excellente conductivité. Les ustensiles fabriqués en alu sont d’un excellent rapport qualité-prix en plus d’arborer un design très séduisant. Cependant, ces poêles ont quelques points faibles.
Comment utiliser une casserole en fonte?
Avec une casserole en fonte, vous allez préparer des plats traditionnels ou selon vos envies, il n’y a rien que cet ustensile ne peut faire. La casserole en fonte n’est en rien différente de la cocotte en fonte. L’une comme l’autre est parfaitement robuste.