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Quelle est la toxicité du miel?
Sans aller jusqu’à parler de toxicité, c’est surtout qu’en chauffant le miel au-delà de 37°C, le miel perd l’essentiel de ses vertus. 37°C correspondant à la température que les abeilles entretiennent constamment à l’intérieur de la ruche. Cette température maintient le miel à l’état liquide.
Est-ce que le miel d’euphorbe est toxique?
Si production de nectar toxique il y a, par un simple effet mécanique de dilution, il n’y a plus de toxicité dans le miel, le toxique n’étant plus présent qu’à dose homéopathique (4) …avec peut-être quelquefois des effets bénéfiques? Ainsi, le miel d’euphorbe (Euphorbia spp.) serait selon Pryce-Jones à l’origine de nausée.
Est-ce que le miel est un produit naturel?
C’est une très mauvaise idée, le miel est un produit naturel qu’on pourrait presque qualifier de vivant, le chauffer ainsi va tuer les enzymes et va provoquer une augmentation spectaculaire de hydroxyméthyl furfuraldehyde qui est un produit de décomposition des hexoses amplifiée en présence acide.
Quel est le miel des abeilles?
En fonction du lieu où se trouve leur ruche, différents types de miel sont créés. Le miel est une substance sucrée que les abeilles fabriquent à partir du nectar de fleurs, de miellat d’insectes ou des sécrétions sucrées de plantes. Elles butinent ce nectar puis le transforment.
Quels sont les bienfaits du miel pour notre peau?
Le miel le plus foncé est le plus riche en antioxydants, mais son goût intense et amer ne plaît pas à tous. Dans la mesure du possible, essayez d’acheter du miel produit localement dans un endroit où vous pouvez voir les abeilles. Quels sont les bienfaits du miel pour notre peau?
Comment utiliser un peu de miel dans une boisson chaude?
Un peu de miel dans une boisson chaude, ou comment associer l’utile à l’agréable à l’heure où la température dégringole. Pourtant, ce réflexe préventif ne serait pas le plus efficace pour apaiser les maux de l’hiver. Quatre spécialistes font le point sur cette erreur commune. À chaque mal de gorge, on dégaine sa petite cuillère de miel.