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Quels sont les bienfaits de la noix de muscade?
La noix de muscade possède également des vertus anti-inflammatoires et antiseptiques. Son huile essentielle peut être utilisée pour soulager des douleurs musculaires. La noix de muscade soulage les affections respiratoires telles que les bronchites, les grippes et autres maux de gorge.
Comment utiliser de la muscade?
Une pincée de muscade confère une saveur délicieuse à de nombreux plats à base de pommes de terre. Elle raffine les gratins de légumes, les plats de viande hachée, les soupes et les plats mijotés. Elle est irremplaçable pour assaisonner une béchamel ou une purée de pommes de terre traditionnelle.
Comment utiliser la muscade?
De plus, il est possible d’utiliser la muscade : sous formes de massages lors de contractures, de courbatures musculaires et de douleurs articulaires en incorporant quelques gouttes d’huile essentielle de noix de muscade dans une crème neutre ;
Est-ce que la noix de muscade est en ventre libre?
Bien que la noix de muscade soit en ventre libre dans toutes les grandes surfaces et épiceries, un surdosage de cette épice peut entraîner des troubles du comportement.Ainsi, au-delà de 5 à 10 grammes de noix de muscade consommés, il est possible de ressentir des effets proches de ceux des drogues tels que :
Quelle est la date de la noix de muscade?
On a retrouvé des écrits fiables datant de l’an 1100 où la noix de muscade, myristica fragrans, est mentionnée, dans le manuel d’herboristerie d’Innsbruck ou de Prüll. C’est avec l’aménagement des routes maritimes que le commerce de la muscade prit son essor.
Qui est le principal producteur de muscade?
Le principal producteur est désormais La Grenade, une île des Antilles, qui fournit entre 40 et 60 pour cent de la récolte mondiale. Les fruits du muscadier mûrissent bien grâce au climat insulaire tropical-humide. Les fruits similaires à la pêche renferment en leur cœur un noyau dur, la noix de muscade,…