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Comment faire cuire des steaks au Micro-ondes?
Placez la viande dans une assiette et mettez-le au micro-ondes sur le programme four ou grill à puissance maximale pendant 3 minutes. Ne dépassez pas le temps parce que vous courez le risque que le steak soit cuit, ce qui nuirait au goût.
Comment faire cuire des cordons bleus au Micro-onde?
Pour déguster un Cordon Bleu rapidement il suffit de le réchauffer 1 minute au micro-ondes, puis 4 minutes à la poêle. Pour des Nuggets, réchauffez-les 30 secondes au micro-ondes, puis 4 minutes à la poêle. Du bon pané chaud et croustillant…. régalez-vous !
Comment recueillir la viande dans un four à micro-ondes?
Utilisez un contenant ou une assiette propre pour recueillir tous les jus qui s’écoulent des aliments. La contamination du four à micro-ondes sera ainsi évitée. Placez la viande dans le contenant et recouvrez d’un couvercle ou d’une pellicule de plastique qui ne touche pas à l’aliment.
Comment décongéler une viande à micro-ondes?
Faites cuire la viande dès qu’elle est décongelée. Comptez 24 heures de décongélation pour chaque 2,5 kg (5 lb) de volaille. Une période de 24 heures dans le réfrigérateur suffit habituellement pour décongeler complètement les autres viandes. Décongélation au four à micro-ondes
Est-ce que la viande rouge est homogène à la cuisson?
Composée de muscle et de gras, la viande rouge ne se prête pas bien à la cuisson au micro-ondes. Le muscle contenant plus d’eau que le gras, il va cuire moins vite et le résultat ne sera pas homogène.
Est-ce que le micro-ondes peut réchauffer la plupart des aliments?
Si le micro-ondes est bien pratique pour réchauffer la plupart des aliments, il est toutefois fortement déconseillé d’y faire cuire certains produits, pour des raisons de goût ou de sécurité. Vous aimez nos Questions/Réponses sur la Santé?