Admin Comment faire infusion de citronnelle?
Mettez la citronnelle (coupez-la en morceaux si cela ne tient pas) et le gingembre dans une théière et arrosez avec l’eau bouillante. Laissez infuser jusqu’à complet refroidissement. Filtrez et ajoutez le miel. C’est prêt à servir.
Quels sont les bienfaits de la tisane de citronnelle?
La citronnelle a pour propriétés majeures d’être digestive, diurétique, répulsive des moustiques, anti-inflammatoire et déodorante. Comment s’en servir par voie interne ou externe, en tisane, en huile essentielle, sans danger?
Comment utiliser la citronnelle dans les cosmétiques écologiques?
La citronnelle est également utile dans les cosmétiques écologiques, grâce à son odeur, elle est même utilisée dans les parfums. Elle sert dans les crèmes pour ses propriétés antibactériennes et sa capacité de resserrer et assécher la peau : parfaite pour les soins du visage et contre l’acné.
Comment récolter une tige de citronnelle?
Pour récolter une tige de citronnelle, saisissez-la fermement près de la base et tirez. Le noyau blanc de la citronnelle est ce que l’on utilise en cuisine. Quant aux feuilles, utilisez-les pour faire une infusion au goût légèrement citronné. Retirez les feuilles vertes et hachez-les finement.
Quelle est la couleur de la citronnelle?
Les longues feuilles de la citronnelle doivent afficher un joli vert clair net, sans tache ni blessure. Le bulbe de la tige doit également vous paraître sain. C’est une plante qui est ferme. Si feuilles et tiges vous semblent ramollos, la citronnelle manque de fraîcheur et son goût s’en ressentira.
Comment conserver la citronnelle fraîche?
Bien qu’on la trouve assez facilement aujourd’hui sur nos étals, les meilleurs mois pour consommer la citronnelle fraîche vont de mai à octobre. Comment conserver la citronnelle? Lorsque vous achetez des tiges de citronnelle, conditionnez-les individuellement en les emballant dans des sachets plastiques.