Table des matières
Comment organiser le frigo?
5 choses à savoir pour bien organiser son frigo
- Respectez la chaîne du froid pour bien conserver les aliments.
- Rangez chaque produit à sa place pour un frigo organisé
- Veillez au conditionnement des aliments dans le réfrigérateur.
- Consommez les produits dans l’ordre.
- Nettoyez régulièrement votre frigo.
Comment ranger un frigo statique?
Froid statique : la zone la plus froide est située juste au-dessus du bac à légumes, au milieu de la cuve. L’étagère est parfois indiquée par une petite flèche ou un triangle directement gravé dans la cuve.
Comment conserver votre viande sous le réfrigérateur?
Dans la mesure du possible, évitez également de garder votre viande dans des boîtes en plastique et préférez le papier paraffiné duquel se servent les bouchers, celui-ci étant parfaitement adapté pour bien conserver la viande. En revanche, une viande placée sous vide peut se conserver une dizaine de jours au réfrigérateur.
Comment placer votre viande à l’étage du frigo?
Pour les autres, mieux vaut placer votre viande à l’étage le plus bas du frigo (attention, pas le bac en plastique).
Comment conserver la viande crue?
La viande crue fait partie des aliments les plus vite périssables donc il faut lui accorder un soin particulier et la conserver dans la zone la plus froide du réfrigérateur. Pour prolonger sa durée de conservation, certains appareils sont même munis de zones 0-3°.
Comment conserver sa viande avant de la manger?
Quant aux volailles, elles se conservent maximum deux jours. Mais référez-vous aussi à la date limite de consommation spécifiée sur l’emballage. Il est toutefois possible de conserver sa viande plus longtemps en la faisant cuire. En effet, il est possible de préparer une viande trois bons jours avant de la manger.