Admin Est-ce que les haricots craignent le gel?
Les haricots ne supportent pas les températures fraîches et encore moins le gel évidemment. Leurs semis devront se faire, non seulement après que les risques de gelées soient totalement écartés, mais aussi à l’issue d’un réchauffement de la terre, c’est à dire d’une température de l’air de 10°C minimum.
Est-ce que le potiron craint le gel?
Le potiron est un légume facile à acclimater dans la plupart des jardins. Il en existe plus de 20 variétés différentes. Le potiron ne supporte pas le gel et devra être bien arrosé en été pour donner de beaux légumes.
Est-ce que les courges gèlent?
Le gel n’a aucune incidence surtout si vos courges proviennent d’une variété bien identifiée.
Est-ce que les potirons peuvent geler?
Comment se cultivent les asperges?
On distingue 2 types d’asperges, l’asperge blanche et l’asperge verte. Les 2 se cultivent de la même manière. Au mois de février à avril, il est important de planter les asperges en ligne et de préférence dans le sens du vent. L’asperge est gourmande donc une fertilisation préalable du sol est nécessaire.
Quel est l’ancêtre de l’asperge officinale?
L’ancêtre de l’asperge que nous connaissons aujourd’hui était l’asperge officinale. Le goût des asperges dépend essentiellement de la nature du sol et de sa richesse en matière organique. Ainsi, les terres argileuses leur donneront un goût plutôt amer.
Quelle est la meilleure période pour récolter l’asperge?
La meilleure période pour récolter l’asperge se situe d’ avril à juin. On récolte les asperges avec une gouge ou un long couteau. Lorsque le turion pointe le bout de son nez, cela indique qu’il est temps de récolter l’asperge (Au-delà, il est préférable de laisser l’asperge se développer.) Enfoncer le couteau le…
Quel est le goût de l’asperge?
L’asperge est un légume au goût fin et subtil dont la culture réclame quelques précautions. Si les différentes variétés offrent des récoltes précoces ou tardive, c’est en général au printemps qu’elles se dégustent.