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Pourquoi Craint-on que les OGM accentuent les inégalités entre les agriculteurs du monde?
Les risques socio-économiques liés aux OGM sont notamment dus, selon certains, à la disparition de l’agriculture familiale, plus respectueuse des réseaux économiques locaux. Pour autant la situation de monopole des multinationales occidentale est à relativiser.
Pourquoi l’utilisation des OGM Fait-elle débat?
À partir de la fin des années 1990, en France, les organismes génétiquement modifiés (OGM) n’ont cessé d’alimenter le débat public. À cet effet, la modification génétique a pour principal objectif de doter le végétal ou l’animal transformé de propriétés qu’il n’est pas censé posséder naturellement.
Pourquoi les gens sont contre les OGM?
Les risques supposés de dissémination génétique, d’allergies, de résistance aux antibiotiques, d’élévation de la teneur en pesticides des aliments sont considérés comme devant entraîner un abandon des OGM. L’argument selon lequel les OGM pourraient aider à résoudre la faim dans le monde est rejeté.
Comment générer des plantes en agriculture?
Il faut ensuite générer des plantes à partir de ces cals. Les cellules sont multipliées in vitro sur des milieux de culture puis des plantes entières sont générées par des techniques classiques (Figure 4). Les principaux transgènes utilisés en agriculture.
Comment modifier la génétique d’une plante?
La modification génétique accélère considérablement ce processus en utilisant des techniques scientifiques qui confèrent à la plante le caractère spécifique souhaité. Par exemple, l’une des cultures OGM les plus courantes est Bt maïs, qui est génétiquement modifié pour produire l’insecticide Bt toxine.
Comment fonctionne le génie génétique végétal?
Le génie génétique végétal repose en grande partie sur l’utilisation du plasmide Ti, qui ne porte plus les gènes responsables du pouvoir pathogène. Sur ces plasmides, les gènes tumoraux sont en effet remplacés par un (ou plusieurs) gène (s) d’intérêt agronomique et par un gène marqueur permettant de sélectionner les cellules transformées.
Comment modifier le patrimoine génétique des organismes?
Lorsque l’Homme modifie le patrimoine génétique des organismes par des techniques de génétique moléculaire, il crée ce qu’on appelle des « organismes génétiquement modifiés » ou « OGM ».