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Pourquoi les feuilles de salade jaunissent?
– les phytotoxicités diverses. Le jaunissement partiel ou généralisé d’une ou plusieurs feuilles, nommé aussi chlorose, est un symptôme fréquemment observé sur salades et peu spécifique d’une maladie donnée. Il peut aussi débuter par les jeunes feuilles de l’apex ou par les vieilles feuilles de la base des plantes.
Quand et comment arroser les salades?
Il convient d’arroser les salades de préférence très tôt le matin ou tard le soir, en pluie fine, c’est-à-dire avec une pomme d’arrosage. L’arrosage des salades est important au moment du repiquage. Une astuce de jardinier, pour conserver un sol frais et humide, est de pailler le pied des salades.
Pourquoi mes salades sont dures?
L’arrosage des salades est la base permettant d’éviter qu’elles montent en graines de façon bien trop rapide, qu’elles soient amères ou encore qu’elles soient dures sous la dent. L’arrosage aérien qui consomme plus d’eau a aussi le désavantage de favoriser l’apparition des mauvaises herbes puisqu’il est moins ciblé.
Comment traiter les laitues au potager?
Au potager, les laitues peuvent être atteintes par de nombreuses maladies ou parasites. Des traitements bio et de bonnes façons culturales en limitent les dégats. Maladie ou parasite. Les faces inférieures des feuilles se couvrent de « blanc » ; jaunissement et dessèchement des plants. Ne faites pas de plantation trop dense.
Comment cultiver la laitue?
La laitue (Lactuca sativa) est un légume qui fait partie de la famille des Compositae. Elle est en général cultivée pour ses feuilles, utilisé pour la préparation de salades. Elle est très apprécié et consommé toute l’année, cultivé sur le terrain et dans les zones protégées. Cette plante est très bonne pour la culture hydroponique.
Comment planter des laitues tous les ans?
Le fait de planter tous les ans des laitues au même endroit demande de changer le terreau tous les ans. Traiter votre plantation de laitue avec une décoction d’ail même si votre terreau a été renouvellé. Prenez soin de planter vos jeunes laitues à faible profondeur : seules les racines doivent être enterrées.
Quels sont les composés phénoliques de laitue?
Composés phénoliques. La laitue contient différents composés phénoliques, principalement la quercétine, ainsi que des acides phénoliques (l’acide caféique et l’acide coumarique) 7-9,29. Ces substances antioxydantes protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres 6 ,20.