Admin Quels sont les beignets pakistanais?
Les beignets pakistanais sont les plats que les occidentaux connaissent le plus : Les samossas sont des beignets à base de farine de blé farcis de viande ou de légumes aromatisé au curry. Les pakoras sont fait de farine de pois chiches et farcies avec de l’aubergine, de la pomme de terre, d’oignons,…
Quelle est la différence entre le Pakistan et l’Inde du Nord?
Outre l’interdit du porc, les traditions culinaires pakistanaises sont proches de celles de l’Inde du Nord. Notons une petite différence : les pakistanais ont tendance à sucrer les préparations et l’emploi de graines de cardamomes brunes est plus importante qu’en Inde.
Quels sont les produits de la cuisine pakistanaise?
Les produits de la cuisine pakistanaise. Anis étoilé : Fruit du badanier chinois, cette épice forme une étoile à 8 branches très caractéristique. Les fruits sont cueillis verts avant d’être séchés au soleil où ils prennent une couleur marron rouge.
Quel est le beurre de la pakistanaise?
Les produits de la cuisine pakistanaise. Il s’agit de beurre (la plupart du temps, du beurre de bufflonne) que l’on a fait fondre et qui a été débarrassé du petit lait (qui a tendance à faire noircir le beurre à la cuisson). Délesté du petit lait, ce beurre redurcit et cette pâte sert de base aux plats cuisinés au Pakistan.
Quels sont les sports les plus populaires du Pakistan?
Sport [ modifier | modifier le code] Les sports les plus populaires du Pakistan sont le cricket et le hockey sur gazon dans lesquels le Pakistan a remporté plusieurs titres majeurs. En plus de ces deux sports, le kabaddi et la lutte libre sont également très réputés. Le football (soccer) est en voie de développement.