Table des matières
Quels sont les différents types de couverts?
Couverts génériques
- Baguettes.
- Couteau.
- Cuillère (voir la liste de cuillères)
- Cure-dent.
- Fourchette.
- Paille.
- Pincettes.
Quels sont les différents types de fourchettes?
Fourchettes par dénomination
- Fourchette à chaudron.
- Fourchette à chocolat.
- Fourchette à cornichons.
- Fourchette à crustacés (ou fourchette à fruits de mer, fourchette à homard, ou parfois à crabe ou à langouste).
- Fourchette à currywurst (en)
- Fourchette à découper.
- Fourchette à dessert.
- Fourchette à entremets.
Quelle est l’origine du mot cuillère?
Du lat. impérial cochlearium « cuiller », dér. de cochlear(e) (plur. cochlearia) « instrument pointu servant à manger les escargots » d’où « cuiller », dér. de cochlea « escargot »; le genre fém. de cuiller est peut-être dû au lat.
Quelle contenance une cuillère à café?
0,40 ml
1 cuillère à café pour environ 0,40 ml.
Qui est l’inventeur de la fourchette?
Catherine de Médicis
On trouve les premières traces de l’objet à Constantinople, vers 350, puis au XIe siècle, à Venise, dans la dot d’une princesse byzantine. En France, c’est Catherine de Médicis qui en apporte dans ses bagages, en 1533, et fait connaître la fourchette – en or – à la cour.
Qui a inventé le mot fourchette?
La légende veut qu’en France, elle ait été instaurée par Henri III en 1574, juste après son voyage à Venise.
Quelle est la cuillère à soupe?
La cuillère à soupe, aussi appelée cuillère à table ou parfois cuillère à bouche, est un ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants.
Quelle est la cuillère à pamplemousse?
Article détaillé : Cuillère à pamplemousse. Une cuillère à pamplemousse est une petite cuillère dont la pointe ou les côtés sont dentés, ce qui, avec une forme oblongue, facilite la séparation de la pulpe du zeste des agrumes . Deux cuillères à pamplemousse.
Quelle est la cuillère à soupe chinoise?
La cuillère à soupe, aussi appelée cuillère à table ou parfois cuillère à bouche, est un ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants. Cuillère à soupe. Article détaillé : Cuillère à soupe chinoise. Une cuillère à soupe chinoise est un type de cuillère à soupe traditionnel en Chine .