Admin Qui a découvert le chocolat solide?
Hernán Cortés
La légende veut que l’explorateur Hernán Cortés en ait ramené dans son pays natal en 1528. Cortés aurait découvert le chocolat au cours d’une expédition en Amérique.
Quand le chocolat arrive en France?
1615
Le chocolat est introduit en France en 1615, lors du mariage de Louis XIII et Anne d’Autriche à Bayonne. Le mets, sous toutes ses formes, entre dans les habitudes culinaires de Versailles sous Louis XIV, qui popularise sa consommation à la Cour.
Est-ce que le chocolat est moins amer?
La découverte par la suite de la canne à sucre permet de rendre le chocolat moins amer. La consommation de chocolat est très rependue chez les missionnaires et les conquistadors du Nouveau Monde. Le chocolat est importé en Europe sous le règne de Charles Quint au XVIe siècle de la cour d’Espagne.
Comment retenir de l’invention du chocolat?
Ce qu’il faut retenir de l’invention du chocolat. Pour le moment, l’on ne peut pas dire avec certitude qui a inventé cet aliment-plaisir. Ce que l’on sait de façon sûre, c’est que les traces les plus vieilles de sa préparation proviennent du Mexique et remontent à la civilisation des Olmèques, des Mayas, et des Aztèques.
Qui sont les premiers consommateurs de chocolat de l’histoire?
Les Olmèques, premiers consommateurs de chocolat de l’Histoire Vers 2000 avant J.C, ce sont les Olmèques qui ont été les premiers à boire le cacao et à le préparer. Ils broyaient les fèves de cacao, et les mélangeaient avec de l’eau en ajoutant des épices, du piment ou des herbes.
Quelle est l’arrivée du chocolat en Europe?
L’arrivée du chocolat en Europe Ce n’est qu’en 1528 que le chocolat débarque en Europe, précisément en Espagne. Hernán Cortés eut le privilège de découvrir le trésor chocolaté en 1519 et le ramena. La découverte par la suite de la canne à sucre permet de rendre le chocolat moins amer.