Table des matières
Comment fabriquer les bières?
La bière artisanale est composée de quatre ingrédients phares : le malt (céréale germée issue de l’orge, du blé ou du seigle), le houblon (plante grimpante dont le cône permet d’amériser et parfumer la bière), la levure (champignon unicellulaires provoquant la fermentation des matières animales ou végétales) et l’eau.
Comment garder des bières au frais?
Pour bien conserver une bière, on doit la garder à une température variant entre 10 et 15 °C. Le réfrigérateur n’est pas du tout un gage de meilleure conservation. Il sert juste à rafraîchir la bière. Vous pouvez donc la mettre soit dans un réfrigérateur, soit dans un endroit sombre et frais comme une cave par exemple.
Est-ce que la bière est bonne pour la santé?
Si l’on en croit les études, il paraît que la bière est bonne pour la santé. Bon, ce n’est pas pour autant qu’il faut en abuser mais une blonde bien fraîche ça fait du bien. Attention tout de même au degré d’alcool. Si la différence entre une bière à 5\% et une autre à 4\% est d’1\%, les effets de l’alcool sont doublés !
Combien de fois vous buvez une bière par heure?
Si vous ne buvez qu’une bière par heure (même si c’est plus dans la réalité), votre corps traite 1 unité et en laisse 0,4 dans votre organisme. Vous suivez toujours? Une heure passe, vous reprenez une deuxième bière (toujours à 4\%), vous corps élimine 1 unité et votre taux d’alcoolisation passe de 0,4 à 0,8 unité.
Combien d’alcool contient une bière de microbrasserie?
Plus le taux d’alcool est élevé, plus la quantité qui correspond à une consommation sera petite. Par exemple, si on boit une bière de microbrasserie qui contient 8 \% d’alcool, une consommation correspondra à 212 ml plutôt qu’à 340 ml. Par ailleurs, il faut aussi faire attention au format.
Comment boire une bière aux USA?
Prenons l’avion pour aller boire une bière aux USA. Le serveur nous apporte un verre de 12 onces soit l’équivalent de 30 cL (légèrement plus que notre demi). Commençons avec 30 cL de bière à 4\%. Si l’on prend les mesures anglaises, elle contient 1,4 unité d’alcool.