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Comment se fait la fécondation du maïs?
Le maïs est une plante allogame, c’est-à-dire que la fécondation est majoritairement croisée (dans 90\% des cas) et a lieu entre deux plantes distinctes. Les fleurs femelles sont fécondées par le pollen d’une autre plante, l’hybridation est naturelle chez le maïs.
Comment se fait la culture de maïs?
Le semis doit être réalisé dès que la température du sol est supérieure à 10°C pour permettre une bonne germination des semences. Le maïs est semé en lignes espacées de 75 cm environ pour le bon ensoleillement des plantes, avec une graine tous les 13 cm sur la rangée pour le développement racinaire.
Comment se forme le maïs?
les grains se gorgent d’eau et de produits issus de la photosynthèse qui se trouvaient auparavant dans la racine, la tige, et la rafle de la plante. Les grains atteignent la maturité entre fin septembre et novembre selon les variétés. La récolte a lieu lorsque la plante jaunit et se dessèche.
Est-ce que le maïs est un céréale?
Le maïs doux est une céréale atypique, car il s’utilise comme un légume. Riche en glucides et agréablement sucré, il fait le bonheur des petits et grands.
Quelle est la première introduction du maïs en Amérique?
La première introduction du maïs dans le Sud de l’ Europe, et dans l’Ancien monde, est due à Christophe Colomb au retour de son premier ( 4 mars 1493) ou deuxième ( 11 juin 1496) voyage en Amérique selon son propre témoignage.
Quand les Européens découvrent le maïs?
Les Européens découvrent le maïs Lorsque les Européens exploraient les Amériques, le maïs était donc déjà cultivé du nord au sud du continent depuis les rives du Saint-Laurent (Canada) à celles du Rio de la Plata (Argentine). Le maïs a été vu par les Européens pour la première fois par Christophe Colomb en 1492 à Cuba.
Est-ce que le maïs originaire d’Amérique?
Le maïs (ou blé d’Inde, Zea mays), cultivé comme céréale ou comme plante fourragère, est originaire d’ Amérique où il constituait la base de l’ alimentation des Amérindiens
Quelle est la plante de base des Amérindiens?
Cette espèce, originaire du Mexique, constituait l’aliment de base des Amérindiens avant l’arrivée en Amérique de Christophe Colomb. La plante fut divinisée dans les anciennes civilisations d’ Amérique centrale et méridionale, et était cultivée par les Nord-Amérindiens avec la courge et le haricot en utilisant la technique dite « des trois sœurs ».