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Où Trouve-t-on la vitamine B1 et B2?
Pour faire le plein de vitamine B1, pensez au germe de blé, au jambon et à la viande de porc en général ; – Vitamine B2: Antioxydante, elle est impliquée dans l’ensemble des réactions biochimiques de production d’énergie à partir des glucides et des lipides.
Quels sont les aliments riches en vitamines B2?
L’essentiel sur la vitamine B2
| Aliments riches en vitamine B2, pour 100 g* | Teneur en vitamine B2 |
|---|---|
| Rôti de porc cuit | 0,243 mg |
| Concombre | 0,025 mg |
| Œufs à la coque | 0,51 mg |
| Lait écrémé pasteurisé | 0,16 mg |
Quelle est la vitamine B12 dans l’organisme?
Vitamine B12: son rôle dans l’organisme La vitamine B12, également appelée cobalamine, est indispensable à la reproduction des cellules, notamment à celle des globules rouges. Elle préserve la myéline, gaine protectrice des nerfs, et est impliquée, entre autres, dans la production de substances affectant l’humeur et le psychisme.
Quels sont les compléments de vitamine B12?
Les compléments de vitamine B12 se prennent le plus souvent sous forme de Méthylcobalamine, de Cyanocobalamine ou bien d‘ Hydroxycobalamine. Dans le milieu de la naturopathie et de la médecine fonctionnelle, il n’est pas rare que l’on privilégie la Méthylcobalamine, la forme bio-active de la cobalamine.
Pourquoi la vitamine B12 provient de la viande?
Dans la nature, la vitamine B12 provient uniquement de micro-organismes (bactéries). Ces organismes sont principalement des bactéries vivant dans le système digestif des animaux. La B12 est absorbée par le tissu digestif, ce qui explique pourquoi on en trouve dans de grandes quantités dans la viande, les abats,…
Quelle est la vitamine B12 pour le traitement de la dépression?
La vitamine B12 pourrait aussi jouer un rôle positif dans le traitement de certains types de dépression. Elle est disponible sous forme d’ampoules, de comprimés, de gélules et de tablettes.