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Pourquoi une boule dans la Guinness?
Cette bille mesure environ 3 cm de diamètre, elle est située juste en-dessous du couvercle, et sert à recréer les qualités de la GUINNESS® servie en pression. Quand on ouvre la canette, un jeu de pression se forme et la petite boule libère tout son gaz dans la bière.
Pourquoi Guinness azote?
L’ajout majoritaire d’azote à la place du dioxyde de carbone est la principale raison de cette texture si particulière. Le N² contraire à son cousin le CO² n’est jamais créé naturellement dans une bière. C’est ce qui donne à la Guinness cette impression, que l’on aime ou que l’on aime pas, de bière plate.
Quelle est l’histoire de la Guinness?
En 1840, l’entreprise voit plus loin et commence à conquérir de nouveaux continents en effectuant une première cargaison à New York. Depuis lors, elle est exportée et s’est fait un nom dans le monde entier. Certains disent que la Guinness a un goût se rapprochant du café.
Quel est le symbole de la marque Guinness?
Les symboles Guinness. Autre symbole de la marque : le toucan. L’animal fit ses premières apparitions sur des affiches publicitaires datant des années 1940. On le voyait confortablement installé dans un nid, et vanter les mérites de la bière. Ce symbole avait pour but de véhiculer une idée de douceur, et de confort.
Combien est le degré d’alcool dans une bière Guinness?
4,2 est le degré d’alcool dans une bière Guinness. 198 calories par pinte (256 calories pour une Heineken). 5 € est le prix moyen d’une pinte dans un pub à Dublin. 1 nouveau pub Irlandais qui ouvre tous les jours dans le monde – et sert de la Guinness.
Quelle est l’expansion de la Guinness dans le monde entier?
La Guinness profite de l’expansion de l’Empire britannique et s’exporte dans le monde entier (1811 : Lisbonne (Portugal) / 1820 : Guernesey, Barbade, Trinité-et-Tobago, Sierra Leone / 1840 : New York (États-Unis) / 1858 : Nouvelle-Zélande / etc). Dès 1870, 10 \% des ventes de la société s’effectuent hors d’Irlande.