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Qui sont les acteurs de la demande de chocolat?
En ce qui concerne le Chocolat au lait, Les principaux acteurs du marché sont : Mars, Incorporated, Mondelez International, Meiji Holdings Co.
Comment va évoluer le marché du chocolat?
Le marché mondial du chocolat connaît actuellement une expansion spectaculaire. Il pourrait même doubler en valeur d’ici 2025 par rapport à son niveau de 2015. Actuellement, plus de la moitié de la production mondiale est consommée en Europe occidentale et en Amérique du Nord.
Que représente le marché du chocolat en France en 2019?
Le marché du chocolat représente 325 458 tonnes en France en 2019. Le marché du chocolat a augmenté ses ventes de +1,6\% en valeur, mais a baissé de -2,2\% en volume en 2019. Les ventes sont marquées par deux temps forts : Noël et Pâques, qui représentent 15\% des ventes annuelles (respectivement 10,6\% et 4,4\% ).
Quel est le secteur du chocolat en France?
Le secteur du chocolat en France. La profession de la chocolaterie représente 105 entreprises dont 90 \% de PME. Elle emploie plus de 30 000 salariés au total (dont 15 850 en production industrielle) et participe l’activité économique de toutes les régions françaises.
Qui est le leader du secteur du chocolat?
Top 14 du chocolat : qui est le leader du secteur? – Opinion Act. Dans le secteur du chocolat, c’est Ferrero qui tire largement son épingle du jeu sur le digital. Avec 3 marques dans le Top 5 (Nutella, Kinder et Ferrero Rocher) la marque italienne se positionne comme le leader. Découvrons qui est le leader digital du Chocolat en France :
Quels sont les fabricants de chocolats à proximité?
Près d’une cinquantaine de PME : Abtey, Castelain, Cluizel, Le Chocolat des Français, Guyaux, Marlieu, Marquise de Sévigné, Mazet, Chocolaterie Monbana, Révillon, Valrhona, Voisin, Weiss… Des fabricants avec des magasins de proximité : Jeff de Bruges, Léonidas, Réauté Chocolat … De nombreux artisans.