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Comment fabriquer une pépite de chocolat?
Placez une tablette de chocolat coupée en 3 ou 4 morceaux dans un sac de congélation ou un linge propre, et frappez le chocolat contre la surface dure du plan de travail jusqu’à obtenir la taille de pépites désirée.
Comment obtenir de belles pépites de chocolat?
Une autre astuce pour obtenir de belles pépites de chocolat est de le faire fondre. Cette méthode a l’avantage de garantir des pépites de chocolat de taille et d’ aspect uniformes.
Comment mesurer la capacité d’une tasse?
Utilisez la tasse ayant la capacité se rapprochant le plus du volume nécessaire. Par exemple, il est plus précis de mesurer 60 ml (1/4 tasse) dans une tasse de 250 ml, que dans une tasse d’une capacité de 1 000 ml (4 tasses).
Comment mesurer le sucre dans la tasse?
Agents levains, épices, sel : on peut plonger la cuillère à mesurer directement dans le contenant et égaliser. Mesurez tous les types de sucre dans les tasses individuelles sans rebord. Sucre blanc granulé : On peut plonger la tasse directement dans le contenant de sucre ou verser le sucre dans la tasse puis égaliser.
Comment vérifier le nombre de portions d’aliments chaque jour?
Consultez la colonne correspondante pour vérifier le nombre de portions de chacun des quatre groupes alimentaires dont vous avez besoin chaque jour. Examinez les exemples de quantités d’aliments correspondent à une portion.
Quelle est la portion de vos aliments préférés?
Voici quelques conseils pour déterminer ce que représente une portion de vos aliments favoris : Une balle de baseball, une ampoule électrique ou la taille moyenne d’un poing représente une portion de légumes et de fruits de taille moyenne, comme les poivrons, les tomates, les pommes, les poires, les bananes, les pêches et les oranges.