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Pourquoi les Français aiment le café et en consomment beaucoup?
Les Français aiment le café et en consomment beaucoup. Effectivement, puisque c’est la deuxième boisson consommée après l’eau dans notre pays ! Mais avons-nous une idée de ce que ce produit nous coûte réellement par an? Historiquement, et nous avons tendance à l’oublier, le café était un produit de luxe, provenant de pays lointains.
Comment se lancer dans un café?
Cela, sans oublier la taxe urbaine et d’édilité. Il est vrai que pour se lancer dans un café, aucun cahier des charges n’existe. Mais, il faut obtenir les autorisations préalables, à savoir l’autorisation d’aménagement auprès de la commune et ce, avant le commencement de l’aménagement de l’espace.
Quels sont les arômes du café?
Ainsi, grâce au café en grains, vous aurez la possibilité de découvrir des terroirs, des modes de torréfactions différentes ! Puis on ne le dira jamais assez, le café possède plus de 800 arômes alors que le vin en compte un peu plus de 400.
Quels sont les critères d’investissement pour un café?
Dans ce cadre, l’investissement peut aller du simple au double, en fonction des moyens et du concept adopté. Pour commencer, l’emplacement est le premier paramètre à prendre en compte. En effet, un café doit être situé dans une rue ou une avenue à fréquentation satisfaisante, en vue d’assurer un taux de remplissage correct.
Est-ce que la production mondiale de café est issue de 2 variétés?
99\% de la production mondiale de café est issue de 2 variétés : l’Arabica et le Robusta. Il existe d’autres variétés plus rares que vous retrouverez en Afrique de l’Ouest et en Asie, mais cela fera l’objet d’un autre article blog 😉
Est-ce que le café est cultivé dans les pays proches de la Terre?
Il reste toujours cultivé dans les pays proches de l’équateur terrestre (une ligne imaginaire tracée autour de la Terre, à mi-chemin de ses pôles). Mais revenons à nos moutons. Ainsi, la majorité d’entre nous connait le prix d’un café consommé dans un bar, et celui des capsules Nespresso®, ou de dosettes Senseo®.
Est-ce que le café est un produit de luxe?
Historiquement, et nous avons tendance à l’oublier, le café était un produit de luxe, provenant de pays lointains. Il reste toujours cultivé dans les pays proches de l’équateur terrestre (une ligne imaginaire tracée autour de la Terre, à mi-chemin de ses pôles).