Admin Pourquoi les pépins de pomme?
Les pépins de pomme (et aussi les noyaux de nombreux fruits de la famille des Rosacées: cerises, pêches, prunes, etc.) contiennent un composé chimique appelé amygdaline. Elle n’est pas nocive en soi, mais elle se convertit en cyanure lorsque le pépin est écrasé ou mâché. Et le cyanure peut être mortel.
Pourquoi les chiens s’intéressent aux pépins de pomme?
Les chats s’intéressent généralement peu aux pépins de pomme, mais les chiens aiment rogner les cœurs de pomme. Ils parviennent probablement à briser la peau de quelques pépins ce faisant, mais n’en écrasent pas assez pour s’empoisonner.
Pourquoi le pommier ne mange pas les animaux?
Le pommier «veut» que les animaux mangent ses fruits, ce qui explique pourquoi ils sont si sucrés et savoureux, mais sans en détruire les pépins. Soit l’animal ne mange pas le cœur (les humains), soit il ne mâche pas les pépins (animaux frugivores).
Quelle est l’amygdaline de la pomme?
Les pépins de pomme comprennent plusieurs substances. L’une d’entre elles est l’amygdaline, et lorsqu’elle pénètre dans l’intestin des bactéries, elle peut se transformer en cyanure, ce qui peut se révéler mortel…Mais cela ne veut pas dire pour autant que c’est dangereux d’avaler quelques pépins.
Quel risque a-t-il pour la pomme-mère?
Comme pour tous les semis et surtout en arboriculture, il y a un risque que, en fonction de la pollinisation intervenue sur la fleur à l’origine de votre pépin de pomme, le pommier qui en découlera n’ait pas les mêmes caractéristiques que la pomme-mère.
Comment se développer les pépins dans votre réfrigérateur?
La plupart du temps les pépins se développeront dans votre réfrigérateur mais il est possible que la variété que vous aurez choisie mette un peu plus de temps. Pour aider les pépins et après au moins un mois donc, sortez votre coupelle et placez le tout bien au chaud en gardant continuellement bien humide.